ロックンロールニュース


レギュラーコラム マイ・オン・ザ・69(ロック) 中西麻衣子a.k.aマイ(料理人)

[2010年05月26日]
vol.87 ギンギラギンに飲みまくる!

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 先日、あたしの本でお世話になっているリトルモアの松本さんと、不定期連載を持たせていただいているメトロポリターナの鈴木さんと三人で、久々の顔合わせてなわけで、若者の街(?)原宿に行ってきましたで。


 中田英寿さんがプロデュースしたという nakata.net.café で集合。 いつもがちゃがちゃした居酒屋しか行かないあたしにはオサレ過ぎて、なんだかモジモジしましたわ。 そこで打ち合わせというかあたしの妄想っぷりを全開にして解散。


 その後リトルモアで、これまた久しぶりに浅原さんに会ってお話しし、松本さんと二人で新宿へ飲みに出た。 そしてやってきました思い出横丁。


 ほんまは、松本さんオススメのモツ焼きのお店「ウッチャン」に行きたかったが、行列・・・。 諦めて、前からエコノマの常連さんから聞いていた「朝起(あさだち)」へ。 ここはま~スゴイ。 珍味、それも精力ギンギンになりそうなゲテモノ(失礼)がわんさか。 豚の金玉や子宮の刺身やらスッポンやらカエルやら。 まあ試しにという感じで 「子宮ください」 と言ったら、 「今日子宮はなくなっちゃったんだよ~」 と言われ、 「ほんじゃ金玉で!」 と注文。 「金玉」と大声で叫んでもモラルに反さないというカオス。 不思議な爽快感を感じながら、それと豚足と鰻の白焼きを注文。 金玉は不思議なお味。 豚足はちょっと毛がザラっとしてたなあ。 白焼きは焼きたてが氷の上にのって出てくる。 焼き立てで食べたかった気もするが、これはこれでええのかな。

まーそんなことより雰囲気がよかった! お店のおばちゃんとお兄さんが気さくで非常に楽しかった! なにやら思い出横丁は外人さんの観光地になっているらしく、その日も外人さんが三人おって、あたしは英語がてんでダメなので松本さんに通訳してもらいつつ、カウンターみんなで盛り上がる。 ビールいっぱいいただいたなあ。 最後にサービスでもらったセンブリ酒、苦かった(笑)。 近所にあったらまた遊びに行きたいお店やね。


 そしてそこを出て、そろそろ空いてるかなと再び「ウッチャン」へ行ったら、「今日はもう全部売り切れ」と言われがっかり。 大人気なんすね~、残念でしたわ。


 仕方ないのでとりあえず、ふらふら歩いて「うまいホルモンを食わせる店」みたいなことが書いてある店に入ったのだが、ここがまあ、閉店時間近かったからなのか、こっちは極めて低姿勢&ニコニコな態度やのに、ものすごくお店の人が無愛想(というよりももうなんか怒ってる感じ)。 食べ物もそんなに美味しくないし、まだホルモンも焼いてるし飲み物も残ってるのに、23時になった途端に 「23時なんですけど」 と言われ、慌てて口にホルモン詰め込んで飲み物も煽り飲み、ほぼ追い出されるように店を出る羽目に。 まあええねんけどさ、そういうキャラで売ってるお店かもしんないしね! うんうん。 よいですよ。 ま、あたしはもう行かないけど(笑)。


 にしても楽しかったなあ。 また女同士で思い出横丁行くのもええなあと思いましたわ。


 てなわけでじゃんじゃん飲むぞ!


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写真は、金玉(笑)



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 ハードロックやヘヴィメタルが大音量で流れる、横浜・本牧の居酒屋系ブラッスリー「ECONOMAT(エコノマ)」。大槻ケンヂを「神」と仰ぎ、セックスと料理の悦びを説く破天荒なオーナーシェフ・中西麻衣子が、料理に導かれ歩んできた波瀾万丈な日々を、その時に生まれた絶品メニューとともに振り返ります。巻末にはマニアックでちょっとアブナイ常連客たちとの必笑トーク集も収録!


「エコノマという店をつくるまで あたしの舌が覚えてきたこと。」中西麻衣子 著

発売日:2009年2月27日(金)
発行元:リトル・モア
定価:1,700円(+税)



中西麻衣子a.k.aマイ(料理人)
有限会社spirytus代表取締役社長。2003年25歳の時に大阪・新町に「フレンチ風居酒屋」と称してビストロ・エコノマをオープン、2006年には横浜・本牧に2号店、ブラッスリー・エコノマをオープンさせ、店のお洒落な外観を裏切るデスメタルやハードロックをBGMにガンガンかけながら激しく営業中。現在本人は、エコノマ本牧店で料理に腕を振るったり飲んだくれたりしている。1番大好きなバンドは筋肉少女帯。


ブラッスリー・エコノマ http://spirytus-economat.com/


vol.86 苦手なものだってありますよ はコチラから。


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