[2010年03月24日]
vol.78 腹12分目

　友達と集まって飲みに行くと大概驚かれるのが、「そんなに食べるの!?」。

「そんなに飲むの!?」ではない。 あたしの酒の量は大体みなさまご存じなのだが、あたしの食事量は、知られていないことの方が多い。 お店のカウンターじゃ見られませんからね。 しかしまあ、ヘタな男子より食べる、食べる。 ホルモンなら特にどんだけでも入る。 燃費悪くて仕方ないですよ。 しかし腹は出てきたけどね（笑）。

　このあいだは、また飲んだくれ男子を引き連れて久々の野毛へ。 福田フライ、通称FFで辛いソースのカツとチートの辛いのんやっつけながら、二人でビール大瓶2本。 辛いソースとビールの相性の良さったら、鼻血モンですよ。 そして、ここでまた飲んだくれ男子一人合流、向かいにある三陽というカオスな中華料理屋へ移動。

　この店は、以前にも書いたが、入った途端に「餃子5人前、ビール3本、ネギ鶏2人前？」と勝手に注文を決められてしまう、大胆不敵なお店なので、「だが断る！」とはっきり言う勇気が必要不可欠となります。
ここであたしらは、餃子二人前とネギ鶏一人前とビール2本。 ついでに中からおっちゃんが出てきて、「女性がいるから、女性にぴったりの料理あるから、どう？ まずかったらお代はいらないから！」と強引にすすめられ、戸惑っていると、おっちゃん、「あれ？女性？」と聞き返す。 はい、一応こう見えて女性です。 もう面倒なので頼むことに。 出てきた一品、可も無く不可も無かった・・・。 腹いっぱい。

　それから、腹ごなしに歩いて馬車道へ。 お馴染みMMI （MEAT MARKET ISLAND） に行ったのだが、最初いっぱいだったので、ひとまずバリーノへ。 アイリッシュウイスキーを飲んで休憩。 ここでまた男子二人と合流。 あたし以外全員男子というハーレム状態。 ていうか、いつものエコノマの顔ぶれなんやけど。
そして席が空いたと連絡をもらい、MMIへ。 白みそ仕立のモツ鍋と、その他色々とつまみを頼み日本酒ぐびぐび。 ハイボールぐびぐび。 うめえ～！でもモツ鍋は、あたしは塩味がやっぱり一番好きだなあ。 もう散々食った飲んだ！ 多分男子4人よりあたしが食べてました。

　深夜2時過ぎて、そのまま歩いて帰宅。 帰り道、フライングで咲いてる桜なんかを愛でながら、ほろ酔いで幸せな夜散歩やった。 夜歩くホルモン人間。

　しかしまあ、食べすぎの日飲み過ぎの日が続くといかんね、腹がやばいですよ。 涼宮ハルヒの「ハレ晴れユカイ」のダンスを練習しがてら、運動運動。

　でも食べたいもんは食べたい！ 飲みたい！ だから今日も行くのだ、うまいものを探しに！

　そんなわけでじゃんじゃん飲んで！ 腹ハチキレ！

写真は、撮り忘れたので近所の犬（笑）

ハードロックやヘヴィメタルが大音量で流れる、横浜・本牧の居酒屋系ブラッスリー「ECONOMAT(エコノマ)」。大槻ケンヂを「神」と仰ぎ、セックスと料理の悦びを説く破天荒なオーナーシェフ・中西麻衣子が、料理に導かれ歩んできた波瀾万丈な日々を、その時に生まれた絶品メニューとともに振り返ります。巻末にはマニアックでちょっとアブナイ常連客たちとの必笑トーク集も収録！ 「エコノマという店をつくるまで　あたしの舌が覚えてきたこと。」中西麻衣子 著 発売日：2009年2月27日(金) 発行元：リトル・モア 定価：1,700円(＋税)

中西麻衣子a.k.aマイ（料理人）
有限会社spirytus代表取締役社長。2003年25歳の時に大阪・新町に「フレンチ風居酒屋」と称してビストロ・エコノマをオープン、2006年には横浜・本牧に2号店、ブラッスリー・エコノマをオープンさせ、店のお洒落な外観を裏切るデスメタルやハードロックをBGMにガンガンかけながら激しく営業中。現在本人は、エコノマ本牧店で料理に腕を振るったり飲んだくれたりしている。1番大好きなバンドは筋肉少女帯。

ブラッスリー・エコノマ http://spirytus-economat.com/