[2009年04月01日]
vol.29 花より団子よりアルコール！

　エコノマでは、毎年この時期お客様を集めてお花見をする。ただし、エコノマですから、ただのお花見なわけがない。今年もヤッてきましたよ。

　ドレスコードは毎年正装。始めた当初の目標としては「サラリーマンの花見」だったはずなのだが、なんせアクの強いうちの常連さんたち、スーツや着物で集合してみると……

「ヤクザの襲名披露？！」

　ガラが悪すぎる……。目指した中小企業のお花見会にはほど遠いこの暗黒さは一体。なんてことで、ちょっとオモロかったので毎年恒例行事になったわけだ。同じ公園の同じ場所を毎年陣取るので、ご近所の方にも「ああ、またあの変な人たち」とお馴染みになってきた。どんどん参加人数も増えていって、変さも加速度を増している。

　あたしの衣装は、一回目はスチュワーデス（って今は言わないのか）、二回目は着物、三回目の今回は喪服にしてみました。喪服と桜って相性いいですよね（なんだそら）。

　常連さんたちの衣装も個性が出てきてオモロかった。がっちがちのスーツ姿に、正装違いの清掃員姿、そしてなんと言っても一番目立っていたのがSTAR WARSのSAND　TROOPER二人（写真）。もちろんうちの常連さん。周囲のおばちゃんや子供たちがわらわらと集まってきて、ディズニーランドのミッキーマウス状態になっていた。一体なんの集まりやと思われたんやろか。……帝国軍か？

　そしてアテ大会でもお馴染み、料理上手なうちの常連さんたちの手料理が並び、そしてアルコールジャンキーでお馴染み、美味い酒に目がないうちの常連さんたちの持参したとびっきりの美味い日本酒や焼酎が集まり、花見はスタート。

　というか花なんか見てないし！　今年は３分咲きくらいだったしね。とにかくひたすら飲む！　笑う！　泣く！　脱ぐ！　倒れる！　思う存分楽しんだ。やりきったねえ、みんな。

　昼間から飲む酒はどうしてあんなに美味いんだろうか。太陽の日差しがみんなを愛すべきバカ野郎にして、芝生の匂いがいいアテになってアルコールの美味さを増す。

　というわけでエコノマは昼酒を推奨します！（と言ってもお店は昼間は開けないけど）
　桜の下飲む冷やの日本酒もよし、浜辺で飲むシャンパンもよし、ピクニックで飲む缶ビールもよし。この季節、みんな絶対昼酒やろうよ。ほんと、気持ちいいから。

　てなわけで、今日も飲むぞ！　24時間耐久飲酒レース！　死なない程度に！

写真はエコノマ警備担当SAND TROOPERさんたち&集まった花見アテたちです。どれも美味。

ハードロックやヘヴィメタルが大音量で流れる、横浜・本牧の居酒屋系ブラッスリー「ECONOMAT(エコノマ)」。大槻ケンヂを「神」と仰ぎ、セックスと料理の悦びを説く破天荒なオーナーシェフ・中西麻衣子が、料理に導かれ歩んできた波瀾万丈な日々を、その時に生まれた絶品メニューとともに振り返ります。巻末にはマニアックでちょっとアブナイ常連客たちとの必笑トーク集も収録！ 「エコノマという店をつくるまで　あたしの舌が覚えてきたこと。」中西麻衣子 著 発売日：2009年2月27日(金) 発行元：リトル・モア 定価：1,700円(＋税)

中西麻衣子a.k.aマイ（料理人）
有限会社spirytus代表取締役社長。2003年25歳の時に大阪・新町に「フレンチ風居酒屋」と称してビストロ・エコノマをオープン、2006年には横浜・本牧に2号店、ブラッスリー・エコノマをオープンさせ、店のお洒落な外観を裏切るデスメタルやハードロックをBGMにガンガンかけながら激しく営業中。現在本人は、エコノマ本牧店で料理に腕を振るったり飲んだくれたりしている。今年で31歳。夫はクレイジーケンバンドのサックス、中西圭一a.k.aジャッカル。でも1番大好きなバンドは筋肉少女帯。

ブラッスリー・エコノマ http://spirytus-economat.com/

中西マイって何者？　と思った方！　特集では対談を掲載中です。
マイ・オン・ザ・69（ロック）連載スタート記念対談（後編）
中西麻衣子a.k.aマイ×中西圭一a.k.aジャッカルの夫婦対談です。